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KIT 4 PASTAIO Matrizen mit Zubehör für Frontextrusion

Verfügbar: Versand in 24H
39,90 € 49,90 € -10,00 €
  • 4 zusätzliche Stempel für PASTAIO
  • Inklusive Umrüstungssatz für die vordere Extrusion
  • Verbesserte Lasagne-Blattstanze
  • Ziehstein für Caserecce oder Strozzapreti
  • Ziehstempel für Fusilli
  • Ziehstein für Kekse vom Typ "Rigoli"
  • Dank des Umbausatzes können auch Bronzewerkzeuge montiert werden

 

.

ZUSÄTZLICHE MATRIZEN UND FRONTEXTRUSIONSSATZ

Dank des Bausatzes für die Frontextrusion ist die PASTAIO die erste Maschine, die über eine Doppelextrusion verfügt.

Die vertikale Extrusion ist ideal für lange Teigwaren, da sie verhindert, dass diese aneinander kleben, während die horizontale Extrusion Vorteile bei der Herstellung von kurzen Teigwaren hat, da sie das Schneiden erleichtert.

WAS ENTHÄLT DAS KIT?

  • Horizontale Extrusionsschnecke
  • Ringmutter für Matrizensicherung
  • Lasagne- oder Ravioli-Stanzform (verbessert im Vergleich zu der vertikal arbeitenden Form)
  • Fusilli Würfel
  • Keksstempel Typ "Rigoli
  • Caserecce oder Strozzapreti Ziehmaschine

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