Horizontaler Lebensmitteltrockner | VIVO Dry H

GEMÜSEJede Art von Gemüse kann leicht getrocknet werden. Ideal also für diejenigen, die einen eigenen Gemüsegarten haben und überschüssige Produkte, die nicht frisch verzehrt werden können, nicht verschwenden wollen. Auch sehr nützlich, um größere Mengen an Saisongemüse zu kaufen und sie dann für den Verzehr während des restlichen Jahres zu lagern.

FRÜCHTEAuch Obstgärten reifen oft schnell, so dass nicht alle Früchte verzehrt werden können, was dazu führt, dass überreifes Obst verdirbt und verschwendet wird. Durch das Trocknen der Früchte haben wir die Möglichkeit, 100 % der produzierten oder gekauften Früchte zu verwenden.

Pilze ( und kurzfristig verfügbare Produkte ) Getrocknete Pilze sind eine Spezialität, auf die viele Menschen nicht verzichten wollen; sie zu trocknen ist sehr einfach, und der Geschmack wird noch verstärkt. Ebenso wie Pilze lassen sich auch all jene typischen Produkte trocknen, die nur in begrenzten Zeiträumen oder unter bestimmten atmosphärischen Bedingungen zu finden sind.

AROMATISCHE KRÄUTER UND BLUMENDas Trocknen von aromatischen Kräutern, Heilkräutern und Heilpflanzen ist eine jahrtausendealte Praxis. Für alle Liebhaber von Kräutertees und -aufgüssen ist dies eine gute Möglichkeit, die geernteten Kräuter zu konservieren. Blüten eignen sich auch sehr gut zur Verwendung in Aufgüssen oder zur Dekoration und Aromatisierung von Speisen und Desserts.

GETROCKNETES FLEISCH Getrocknetes Fleisch ist in der italienischen Kultur nicht sehr verbreitet, aber es ist dennoch ein sehr gutes und praktisches Produkt, das man einfach verzehren oder sogar zerkleinern und zum Würzen oder Aromatisieren anderer Zubereitungen verwenden kann.

GETROCKENERFISCHist ein Lebensmittel, das hauptsächlich in den östlichen Ländern verwendet und konsumiert wird, aber sehr schmackhaft ist.

FRISCHE NUDELNEs ist möglich, alle Arten von frischen, einfachen oder sogar gefüllten Nudeln zu trocknen, ob gekauft oder selbst gemacht.