Ökologischer 28 cm Antihaft-Wok mit Deckel - Tuscany Line
- Inspiriert von Tradition, hergestellt mit Innovation
- Hergestellt aus einer geschmiedeten 3003 Aluminiumlegierung.
- Geeignet sowohl für Induktions- als auch für Gas- und Elektrokochplatten.
- Dickere Ränder und Unterseite für bessere Widerstandsfähigkeit.
- Hervorragende Antihaftbeständigkeit auf Dauer, gesünderes Kochen ohne Fett.
- Äußerst leicht zu reinigen, sowohl von außen als auch von innen.
- Rutschfester Griff mit 3D-Textur
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![](https://shop.classe.it/img/cms/Padelle Ceramica Tuscany/Coltelli Ceramica Professionali su tagliere.jpg)
Elegant und leistungsstark
Dank der ECOLON-Beschichtung, die aus umweltverträglichen, aus der Natur stammenden Materialien wie Erde, Mineralien und Gestein hergestellt wird, garantiert die Linie Tuscany eine Beschichtung mit außergewöhnlichen Antihaft- und Abriebfestigkeitseigenschaften. Diese Beschichtung reproduziert sowohl die ästhetischen als auch die technischen Eigenschaften von Terrakotta und garantiert ein gleichmäßiges und knuspriges Garen sowie erhebliche Energieeinsparungen.
strukturverkleidung
- PFOA-frei
- PTFE-frei
- Ohne LEAD
- Ohne CADMIO
- Eignet sich für Gas
- GEEIGNET FÜR INDUKTION
- ADAPTED für Radiant Plate
- Eignet sich für Elektroplatten
- Eignet sich für Herd
Fonds geeignet für Induktion
Mit Anti-Korrosions-Beschichtung
Die Stahlplatte, die auch die Verwendung auf Induktionskochfeldern garantiert, ist direkt in den Boden eingelassen und anschließend mit zwei Schichten Antihaftbeschichtung versehen, die das klassische Phänomen der Aluminiumkorrosion verhindert, das bei den meisten unbeschichteten Böden auftritt.
Sie verhindert auch, dass die Kochfelder beschädigt werden, was bei unbeschichteten Pfannen manchmal durch Oxidationsstaub auf dem Boden geschieht.
![](https://shop.classe.it/img/cms/Padelle Ceramica Tuscany/Fondo Padella.jpg)
![](https://shop.classe.it/img/cms/Padelle Ceramica Tuscany/Alluminio Forgiato 3003.jpg)
Aluminium 3003 Geschmiedet
Die Struktur besteht aus geschmiedetem Aluminium 3003, das Leichtigkeit und Unverformbarkeit garantiert, umhüllt von 5 Schichten einer Hochleistungs-Antihaftbeschichtung, 2 äußeren und 3 inneren.
Die Ränder und der Boden sind dicker und verleihen der Pfanne eine sehr widerstandsfähige Struktur und damit eine längere Lebensdauer.
![](https://shop.classe.it/img/cms/Padelle Ceramica Tuscany/DETTAGLIO Padella lato.jpg)
kein Kontakt mit Aluminium
Dank der äußeren und inneren Beschichtung gibt es keinen Kontakt zwischen den Lebensmitteln und dem Aluminium, so dass das Kochen viel gesünder ist.
Glas und Silikondeckel
Die Glasdeckel, mit denen Sie das Garen der Speisen kontrollieren können, verfügen über einen Dichtungsring aus Silikon, der durch zwei kleine Öffnungen das Zurückhalten und die Rückführung der Kochflüssigkeit für einen einzigartigen Geschmack und Zartheit garantiert.
Diese Ausführung garantiert auch eine längere Lebensdauer der Beschichtung an der Stelle, an der der größte Kontakt besteht, nämlich am Rand des Topfes selbst.
![](https://shop.classe.it/img/cms/Padelle Ceramica Tuscany/Coperchio.jpg)
![](https://shop.classe.it/img/cms/Padelle Ceramica Tuscany/Impugnatura.jpg)
Rutschfester 3D-Griff
Alle Griffe von Pfannen, Töpfen und Deckeln sind mit einer speziellen 3D-Reliefstruktur versehen, die auch mit nassen Händen einen sicheren Halt gewährleistet.
Die verwendeten Materialien und die Art der Befestigung mit Luftkissen verhindern die Übertragung von Wärme vom Körper auf den Griff, was einen angenehmen Griff gewährleistet und das Risiko von Verbrennungen vermeidet.
Alle Griffe von Pfannen, Töpfen und Deckeln sind mit einer speziellen 3D-Reliefstruktur versehen, die auch mit nassen Händen einen sicheren Halt gewährleistet.
Die verwendeten Materialien und die Art der Befestigung mit Luftkissen verhindern die Übertragung von Wärme vom Körper auf den Griff, was einen angenehmen Griff gewährleistet und das Risiko von Verbrennungen vermeidet.