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  • Ispirate alla tradizione, realizzate con Innovazione
  • Costruita in lega di alluminio forgiato 3003.
  • Adatta sia per Induzione che Gas e piastre elettriche.
  • Bordi e fondo a maggiore spessore per migliore resistenza.
  • Ottima resistenza dell'antiaderente nel tempo, cotture più salutari prive di grassi.
  • Estremamente facili da pulire sia esternamente che internamente.
  • Manico antiscivolo con texture 3D

 

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Elegante e performante

La linea Tuscany infatti, grazie al rivestimento ECOLON, realizzato con materiali eco compatibili derivanti da madre natura, quali la terra, i minerali e le rocce è in grado di garantire un rivestimento dalle caratteristiche di anti-aderenza e resistenza all’abrasione eccezionali. Questo rivestimento riproduce sia le caratteristiche estetiche che quelle tecniche della terracotta, garantendo cotture uniformi e croccanti e un risparmio di energia notevole.

struttura rivestimento

  1. Rivest. esterno protettivo
  2. Base rivest. Minerale
  3. Struttura in alluminio forgiato 3003
  4. Rivest. Minerale di base
  5. Rivest. Minerale di rinforzo
  6. Rivest. antiaderente Naturale
  • Senza PFOA
  • Senza PTFE
  • Senza PIOMBO
  • Senza CADMIO
  • ADATTE per il Gas​
  • ADATTE per INDUZIONE
  • ADATTE per Piastra Radiante
  • ADATTE per Piastra Elettrica
  • ADATTE per Stufa

Fondo adatto per Induzione

Con rivestimento anti-corrosione

La piastra in acciaio che garantisce l’utilizzo anche sui piani ad induzione è incassata direttamente nel fondo e poi rivestita da 2 strati di antiaderente che impediscono il classico fenomeno di corrosione dell’alluminio, frequente nella maggior parte dei fondi non rivestiti.

Previene in oltre eventuali danni ai piani di cottura, che talvolta sono causati dalle polveri dell’ossidazione del fondo delle padelle NON rivestite.

Alluminio 3003 Forgiato

La struttura è composta da alluminio 3003 forgiato che garantisce leggerezza e indeformabilità racchiuso in 5 strati di rivestimento antiaderente ad alte prestazioni, 2 esterni e 3 interni.

I bordi ed il fondo hanno un maggiore spessore e garantiscono alla padella una struttura molto resistente e quindi una maggiore durata nel tempo.

nessun contatto con l'alluminio

Grazie ai rivestimenti esterni ed interni non ci sarà nessun contatto fra gli alimenti e l’alluminio, le cotture quindi saranno molto più salutari.

Coperchio in vetro e silicone

I coperchi in vetro che permettono di controllare la cottura dei cibi hanno un anello di tenuta in silicone che per mezzo di due piccole aperture garantiscono il mantenimento e il ricircolo dei liquidi di cottura per un sapore e una morbidezza unici.

Questa rifinitura garantisce anche una maggiore durata del rivestimento nel punto di maggior contatto che è il bordo della pentola stessa.

Impugnatura antiscivolo 3D

Tutti i manici delle padelle, le impugnature delle casseruole ed i pomelli dei coperchi, sono stati progettati con una speciale Texture 3D a rilievo, per garantire una presa sicura anche con le mani bagnate.

I materiali utilizzati ed il tipo di fissaggio con cuscinetto d’aria evitano la trasmissione di calore dal corpo al manico, garantendo una presa comoda ed evitando il rischio di ustione.

Tutti i manici delle padelle, le impugnature delle casseruole ed i pomelli dei coperchi, sono stati progettati con una speciale Texture 3D a rilievo, per garantire una presa sicura anche con le mani bagnate.

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Il pregio e lo stile dell’alta professionalità italiana
5
un prodotto di ottima qualità e in linea con la descrizione fornita
5
Cucina benissimo, con o senza olio, e non si attacca niente sulla sua superficie liscia. Io uso anche pentole in ceramica per il particolare sapore del cibo, e con questa linea Tuscany ho questo in una padella super anti-aderente, capiente e profonda. E poi è anche bella così bombata e con il suo colore caldo.
5
Oltre la qualità, mi piace l’attenzione ai dettagli
5
Veramente antiaderenti, per chi cerca materiali che non rilascio sostanze tossiche
4
Design molto bello, mi sono state consigliate per le limitate emissioni, che significa che l'alluminio è davvero molto bene ricoperto. Bellissimo e molto funzionale il coperchio.
5
Il prodotto dal vivo è ancora più bello Lo proverò al più presto
5
Prodotto ottimo e versatile, la qualità dei materiali è al top consigliatissimo per preparare sughetti dove far saltare la pasta
5
per il momento ok in seguito si vedrà
5
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