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Smart Cook Cucina a Bassa Pressione Ecologica - Linea Tuscany

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Spedizione Immediata per ordini entro le 17.00
  • Preserva fino al 40% in piu’ di vitamine ed enzimi
  • Risparmi fino al 70% di tempo e di energia
  • Il gusto e l’aroma degli alimenti vengono preservati ed esaltati
  • Si può usare anche come una normale pentola o casseruola
  • Coperchio trasparente per controllare la cottura ed aggiungere ingredienti in ogni momento
  • Si possono terminare le cotture in forno ( senza coperchio )
  • Diametro casseruola 24cm

 

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Veloce e Salutare

La Smart Cook è una fantastica innovazione targata Neoflam.
Questo tipo di cottura introduce numerosi vantaggi rispetto alle cotture tradizionali ed è sicuramente uno degli strumenti di cottura più versatili.

Si possono fare zuppe di vario genere, i legumi i brasati e gli arrosti sono le preparazioni che vengono esaltate dalla Smart Cook che grazie alla sua struttura pressofusa con i manici integrati permette di essere inserita in forno senza nessuna limitazione sulla temperatura. (senza coperchio)

Principali Caratteristiche

  • Preserva fino al 40% in piu’ di vitamine ed enzimi
  • Risparmi fino al 70% di tempo e di energia
  • Il gusto e l’aroma degli alimenti vengono preservati ed esaltati
  • Si può usare anche come una normale pentola o casseruola
  • Coperchio trasparente per controllare la cottura ed aggiungere ingredienti in ogni momento
  • Si possono terminare le cotture in forno ( senza coperchio )

Elegante e performante

La linea Tuscany infatti, grazie al rivestimento ECOLON, realizzato con materiali eco compatibili derivanti da madre natura, quali la terra, i minerali e le rocce è in grado di garantire un rivestimento dalle caratteristiche di anti-aderenza e resistenza all’abrasione eccezionali. Questo rivestimento riproduce sia le caratteristiche estetiche che quelle tecniche della terracotta, garantendo cotture uniformi e croccanti e un risparmio di energia notevole.

struttura rivestimento

  1. Rivest. esterno protettivo
  2. Base rivest. Minerale
  3. Struttura in alluminio forgiato 3003
  4. Rivest. Minerale di base
  5. Rivest. Minerale di rinforzo
  6. Rivest. antiaderente Naturale
  • Senza PFOA
  • Senza PTFE
  • Senza PIOMBO
  • Senza CADMIO
  • ADATTE per il Gas​
  • ADATTE per INDUZIONE
  • ADATTE per Piastra Radiante
  • ADATTE per Piastra Elettrica
  • ADATTE per Stufa

Riduce i tempi di cottura

La Smart Cook permette di cuocere risparmiando moltissimo tempo e quindi energia. Grazie a questa innovativa tecnologia, i tempi si abbassano fino al 50% rispetto ai classici metodi di cottura.

Ad esempio la cottura di patate si abbassa dai 30min a SOLI 15 min.
I liquidi degli alimenti vengono preservati all’interno della pentola e contribuiscono ad una cottura tenera, uniforme e gustosa.

Alluminio Pressofuso EN601

La struttura è composta da alluminio EN601 pressofuso che garantisce leggerezza e indeformabilità racchiuso in 5 strati di rivestimento antiaderente ad alte prestazioni, 2 esterni e 3 interni.

L’intero corpo della padella è molto strutturato e resistentissimo, pur restando leggero e maneggevole. I manici in lega permettono di completare le cotture inserendo la pentola in forno ( senza coperchio ).

nessun contatto con l' alluminio

Grazie ai rivestimenti esterni ed interni non ci sarà nessun contatto fra gli alimenti e l’alluminio, le cotture quindi saranno molto più salutari.

Misure del Pentola

Altezza: 16 cm
Diametro: 24 cm
Larghezza massima: 36 cm ( manici ) 
Capacità in Litri: 5,4 L

Valvola Smart

Per cucinare a bassa pressione

Questo tipo di valvola modula l’apertura regolando la pressione e mantenendola costante durante tutta la cottura. La BASSA PRESSIONE costante velocizza la cottura evitando al massimo la dispersione dei liquidi di cottura e limitando l'alterazione delle proprietà degli alimenti. Questo innovativo strumento di cottura permette inoltre di poter aggiungere alimenti anche durante la cottura e gestire con estrema facilità anche insiemi di alimenti che hanno tempi di cottura diversi.

Fondo adatto per Induzione

Con rivestimento anti-corrosione

La piastra in acciaio che garantisce l’utilizzo anche sui piani ad induzione è incassata direttamente nel fondo e poi rivestita da 2 strati di antiaderente che impediscono il classico fenomeno di corrosione dell’alluminio, frequente nella maggior parte dei fondi non rivestiti.

Previene in oltre eventuali danni ai piani di cottura, che talvolta sono causati dalle polveri dell’ossidazione del fondo delle padelle NON rivestite.

Facilissima da aprire e chiudere

Il Design dell'impugnatura del coperchio è fatto in modo da rendere veramente facile schiacciare il bottone di sgancio e contemporaneamente poter sollevare il coperchio utilizzando una sola mano.

Questo conferisce una notevole praticità in fase di utilizzo permettendoti con l'altra mano di impugnare ad esempio un mestolo, oppure un contenitore con degli alimenti da aggiungere durante la cottura.

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