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69,00 €
Construit en acier japonais AUS-10 à 67 couches
Manche en bois d'olivier toscan avec finition à l'huile naturelle
Performance de coupe maximale et durabilité du tranchant
Résistance extrême à la corrosion et au stress
Traitement thermique sous vide
Affûtage MASTER en 2 passes pour un bord extrêmement tranchant et durable