Antiadhésif naturel

De la tradition à l'innovation

Poêles anti-adhésives Toscane

Lespots en terre cuite sont universellement reconnus comme la plus ancienne méthode de cuisson des aliments et sont ceux que nous connaissions tous de nos grands-parents qui les utilisaient pour cuire les rôtis, les sauces et les légumes secs en général car, grâce à la transmission homogène de la chaleur, ils permettaient une cuisson uniforme sans brûler les aliments et garantissaient une saveur unique et inimitable. Au fil des ans, les limites pratiques dictées par la fragilité du matériau et la difficulté de nettoyage ont de plus en plus restreint leur utilisation, au point de les rendre effectivement inutilisables sur certains types de plaques de cuisson modernes, comme les plaques à induction, qui sont de plus en plus populaires.

Notre entreprise, dans le respect de la tradition mais à la recherche constante de matériaux innovants, a développé en collaboration avec la société NEOFLAM, leader mondial dans la production d'ustensiles de cuisine antiadhésifs de dernière génération, une ligne révolutionnaire en termes de caractéristiques techniques et esthétiques, capable de dépasser les limites de la terre cuite, en valorisant ses qualités par une opération de restyling raffinée.

Fonds également adapté
pour l'INDUCTION

La plaque en acier, qui garantit une utilisation également sur les plaques à induction, est encastrée directement dans le fond et ensuite recouverte de 2 couches anti-adhésives qui empêchent le phénomène classique de corrosion de l'aluminium, fréquent dans la plupart des fonds sans revêtement.

Elle permet également d'éviter tout dommage aux plaques de cuisson, qui est parfois causé par la poussière provenant de l'oxydation du fond des casseroles non revêtues.

Aluminium 3003 forgé

La structure est réalisée en aluminium forgé 3003, ce qui garantit légèreté et indéformabilité. Elle est entourée de 5 couches de revêtement antiadhésif haute performance, 2 extérieures et 3 intérieures.

Les bords et le fond sont plus épais, ce qui confère à la poêle une structure très résistante et donc une plus grande durabilité.

AUCUN CONTACT AVEC L'ALUMINIUM
Grâce aux revêtements extérieur et intérieur, il n'y aura aucun contact entre les aliments et l'aluminium, la cuisson sera donc beaucoup plus saine.

Grip antidérapant 3D

Toutes les poignées des poêles, des casseroles et des couvercles sont conçues avec une texture gaufrée spéciale en 3D pour assurer une prise en main sûre, même avec des mains mouillées.

Les matériaux utilisés et le type de fixation avec coussin d'air empêchent la transmission de la chaleur du corps au manche, assurant une prise en main confortable et évitant les risques de brûlures.

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