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  • Convient aux plaques de cuisson à induction, au gaz et à l'électricité.
  • Bords et fond plus épais pour une meilleure résistance.
  • Excellente résistance antiadhésive dans le temps, cuisson plus saine sans graisse.
  • Extrêmement facile à nettoyer, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur.
  • Poignée antidérapante avec texture 3D

 

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Élégant et performant

En effet, la ligne Toscane, grâce au revêtement ECOLON, réalisé à partir de matériaux éco-compatibles issus de la nature, comme la terre, les minéraux et les roches, est en mesure de garantir un revêtement aux caractéristiques antiadhésives et de résistance à l'abrasion exceptionnelles. Ce revêtement reproduit à la fois les caractéristiques esthétiques et techniques de la terre cuite, garantissant une cuisson uniforme et croustillante et une économie d'énergie considérable.

revêtement de structure

  1. Revêtement extérieur protecteur
  2. Revêtement de base Minéral
  3. Cadre en aluminium forgé 3003
  4. Revêtu Minéral de base
  5. Revêtement Renforcement minéral
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  • Sans PTFE
  • Sans LEAD
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  • ADAPTÉ pour le gaz
  • ADAPTÉ POUR L'INDUCTION
  • ADAPTÉ pour la plaque radiante
  • ADAPTÉ à la plaque électrique
  • ADAPTÉ à la cuisinière

Fonds adapté à l'induction

Avec revêtement anti-corrosion

La plaque en acier, qui garantit une utilisation également sur les plaques à induction, est encastrée directement dans le fond et ensuite recouverte de 2 couches anti-adhésives qui empêchent le phénomène classique de corrosion de l'aluminium, fréquent dans la plupart des fonds sans revêtement.

Elle permet également d'éviter tout dommage aux plaques de cuisson, qui est parfois causé par la poussière provenant de l'oxydation du fond des casseroles non revêtues.

Aluminium 3003 forgé

La structure est réalisée en aluminium forgé 3003 qui garantit la légèreté et l'indéformabilité, enfermée dans 5 couches de revêtement antiadhésif haute performance, 2 extérieures et 3 intérieures.

Les bords et le fond sont plus épais et confèrent à la poêle une structure très résistante et donc une durée de vie plus longue.

aucun contact avec l'aluminium

Grâce aux revêtements extérieur et intérieur, il n'y aura aucun contact entre les aliments et l'aluminium, la cuisson sera donc beaucoup plus saine.

Grip antidérapant 3D

Toutes les poignées des poêles, des casseroles et des couvercles sont conçues avec une texture spéciale en relief pour assurer une prise en main sûre, même avec des mains mouillées.

Les matériaux utilisés et le type de fixation avec coussin d'air empêchent la transmission de la chaleur du corps au manche, assurant une prise en main confortable et évitant les risques de brûlures.

Verre et couvercle en silicone

Les couvercles en verre qui vous permettent de contrôler la cuisson des aliments sont dotés d'un anneau d'étanchéité en silicone qui, grâce à deux petites ouvertures, garantit la rétention et la recirculation des liquides de cuisson pour une saveur et une tendreté uniques.

Cette finition garantit également une plus longue durée de vie du revêtement au point de contact le plus important, à savoir le bord du pot lui-même.

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