Antiadherente natural

De la tradición a la innovación

Sartenes antiadherentes Tuscany

Las ollas de terracota son universalmente reconocidas como el método más antiguo de cocción de los alimentos y son las que todos conocimos de nuestros abuelos , que las utilizaban para cocinar asados, salsas y legumbres en general porque gracias a la transmisión homogénea del calor permitían una cocción uniforme sin quemar los alimentos y garantizaban un sabor único e inimitable. Con el paso de los años, las limitaciones prácticas impuestas por la fragilidad del material y la dificultad de limpieza han restringido cada vez más su uso hasta el punto de hacerlas prácticamente inutilizables en determinados tipos de placas modernas, como las de inducción, cada vez más populares.

Nuestra empresa, respetando la tradición pero buscando constantemente materiales innovadores, ha desarrollado en colaboración con la empresa NEOFLAM, líder mundial en la producción de utensilios de cocina antiadherentes de última generación, una línea revolucionaria en términos de características técnicas y estéticas, capaz de superar los límites de la terracota, realzando sus cualidades con una refinada operación de restyling.

Fondo también adecuado
para INDUCCIÓN

La placa de acero, que garantiza su uso también en placas de inducción, está incrustada directamente en el fondo y luego recubierta con 2 capas de antiadherente que evitan el clásico fenómeno de la corrosión del aluminio, frecuente en la mayoría de los fondos sin recubrimiento.

También evita cualquier daño a las placas de cocción, que a veces se produce por el polvo de la oxidación del fondo de las sartenes sin recubrimiento.

Aluminio 3003 Forjado

La estructura es de aluminio 3003 forjado, lo que garantiza ligereza e indeformabilidad encerrada en 5 capas de revestimiento antiadherente de alto rendimiento, 2 exteriores y 3 interiores.

Los bordes y el fondo son más gruesos, lo que confiere a la sartén una estructura muy resistente y, por tanto, una mayor durabilidad.

SIN CONTACTO CON EL ALUMINIO
Gracias a los revestimientos exterior e interior, no habrá contacto entre los alimentos y el aluminio, por lo que cocinar será mucho más saludable.

Agarre antideslizante 3D

Todas las asas de las sartenes, cacerolas y pomos de las tapas están diseñadas con una textura especial en relieve 3D para garantizar un agarre seguro incluso con las manos mojadas.

Los materiales utilizados y el tipo de fijación con cojín de aire evitan la transmisión de calor del cuerpo al mango, garantizando un agarre cómodo y evitando el riesgo de quemaduras.

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